COQUINAS

Ingredientes:

Un poco de aceite dependiendo de la cantidad de coquinas,3 o 4 dientes de ajos bien picaditos,un poco de sal y vino blanco!!!.

Pochar el aceite con los ajos,cuando este bien pochadito se les añade las coquinas,se tapan y cuando esten abiertas se espolvorean con perejil bien picadito!!!!.

p.d:acompañar de una buena cervecita fresquita o un buen vino y por supuesto pan para mojar.(esta receta es muy facil y muy buena).

COQUINAS DE MIA AMIGA LOLI.